Carnium Botanicals Ceremonial Matcha, 50 g

Ceremonial Matcha od spoločnosti Carnium Botanicals je jemný čajový prášok z prvej tohtoročnej úrody, ktorý ponúka jemnú alternatívu k bežnej káve. Tento starostlivo zomletý prášok spája plnú arómu s zamatovou konzistenciou bez výraznej horkosti.

Vlastnosti

• Prvá jarná úroda: získaný z najmladších čajových lístkov pre jemný, lahodný chuťový profil.
• Tradičné kamenné mlyny: šetrné mletie pri nízkej teplote zachováva cenné zložky a žiarivú farbu lístkov.
• Kofeín a L-teanín: poskytuje prírodnú kombináciu 3,2 g kofeínu a 2,2 g L-teanínu na 100 g.
• Krémová chuť umami: má príjemne jemnú chuť a dá sa pripraviť čistý s vodou alebo ako matcha latte.
• Výdatné balenie: jedno balenie s 50 g prášku vystačí na približne 30 porcií.

Použitie

• Aplikujte pol čajovej lyžičky alebo bambusovú lyžičku prášku do misky alebo šálky, zalejte teplou vodou (70 až 80 °C) a zmes rozšľahajte metličkou na matchu, kým nevznikne hustá pena.
• Podľa chuti môžete pridať mlieko alebo rastlinný nápoj.

Upozornenie

• Obsahuje kofeín
• Neodporúča sa pre deti a tehotné ženy
• Uchovávajte mimo dosahu malých detí

Na výrobu tohto jemného prášku sa ručne zbierajú výlučne jemné lístky z prvej jarné úrody, ktoré predtým niekoľko týždňov dozrievali v tieni. Následné mletie na tradičných kamenných mlynoch prebieha mimoriadne pomaly, aby sa zachovalo spektrum rastlinných látok, ako sú antioxidanty EGCG, L-teanín a chlorofyl.

V porovnaní s menej kvalitnými produktmi tento prémiový prášok matcha presviedča svojou jemnou štruktúrou a plnou chuťou umami, ktorá sa zaobíde bez trpkej horkosti.