Kaliumsorbat (Potassium Sorbate)
Potassium Sorbate, Kaliumsorbat
Sorbát draselný (E 202) je draselná soľ kyseliny sorbovej a používa sa v kozmetika a ako konzervačný prostriedok v potravinárskom priemysle. Je považovaný za neškodný, pretože sa v ľudskom tele premieňa na vodu a CO2. Chráni kozmetické výrobky proti kvasinkám a plesniam a pokožka ho dobre znáša.
viz. Heike Käser 2010, "Prírodné kozmetické suroviny", Linz, Vydavateľ Freya, 3. vydanie 2012