Polyglyceryl-3 polyricinoleáty
Tento emulgátor (E 476) je vyrobený z glycerínu a kyseliny ricinoleovej (z ricínového oleja) a používa sa v kozmetike, farmaceutickom priemysle a potravinárskom priemysle. Je mimoriadne šetrný k pokožke a nemá prakticky žiadny dráždivý potenciál.
zdroj: Heike Käser 2010, „Prírodné kozmetické suroviny“, Linz, Freya Verlag, 3. vydanie 2012