Steroly sú jednou z nezmýdelniteľných zložiek tukov. To znamená, že zostávajú z výroby mydla, v ktorej sú rastlinné alebo živočíšne tuky zmiešané s bázou a nakoniec zmydelnené. Avokádový a sójový olej, ako aj bambucké maslo sú obzvlášť bohaté na nezmýdelniteľné zložky. Steroly získané týmto spôsobom sú veľmi podobné vlastným sterolom pokožky, ktoré významne prispievajú k prirodzenej bariérovej vrstve pokožky. Viažu vlhkosť a udržiavajú ju v pokožke, pôsobia ochranne, protizápalovo, proti svrbeniu a reštrukturalizujú .

viď. Heike Käser 2010, „Naturkosmetische Rohstoffe“, Linz, Verlag Freya, 3. vydanie, 2012