Vanilka patrí do čeľade vstavačovité a pochádza z Madagaskaru. Jej olej sa extrahuje zo struku a používa sa v aromaterapii ako prostriedok na zmiernenie depresie, harmonizáciu, upokojenie, zlepšenie nálady a na zahriatie. Vanilka pomáha pri hneve a podráždenosti, strese, nočných morách a poruchách spánku.
Odporúča sa opatrnosť, pretože vanilkový olej môže spôsobiť alergické reakcie.

viď. Markus Schirner 2002, „Aroma-Öle“, Schirner Verlag, Darmstadt, 4. vydanie 2011